{"product_id":"auchentoshan-2013-2026-13-y-o-1st-fill-amontillado-sherry-casks-finish-sig-un-chill","title":"Auchentoshan 2013\/2026 - 13 y.o. - 1st Fill Amontillado Sherry Casks Finish - Sig un-chill","description":"\u003csection class=\"product-detail-section product-detail-section-tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-section__headline\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-section__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Zarte Vanille und süßes Karamell verbinden sich mit saftigem Pfirsich und einer lebendigen Zitrusnote. Getrocknete Feigen und eine feine Holzwürze vervollständigen das vielschichtige Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Vollmundig präsentieren sich dunkle Trauben und Feigen, die von herber Schokolade und einer Spur Zimt begleitet werden. Die nussige Präsenz von Mandeln verleiht dem Destillat eine elegante Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang\u003c\/strong\u003e: Der Abgang besticht durch das harmonische Zusammenspiel von Karamell und gerösteten Mandeln. Eine dezente Zitrusnote hallt dabei lang und präzise nach.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"product-detail-section product-detail-section-description\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eBeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eNicht jeder Single Malt trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Auchentoshan aus der Un-Chillfiltered Collection von Signatory Vintage. In der Ruhe der Lowlands gereift, offenbart er eine aromatische Tiefe, die weit über die klassische Leichtigkeit seiner Herkunft hinausgeht und den Moment des Genießens besonders macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTradition der Lowlands trifft auf Amontillado-Raffinesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Destillerie Auchentoshan ist für ihren eleganten Stil bekannt, doch erst durch die Expertise des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage erreicht dieser Malt seine volle Komplexität. Nach der Destillation im Jahr 2013 verbrachte der Whisky insgesamt 13 Jahre in ausgesuchten Fässern, bevor er sein entscheidendes Finish in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFirst Fill Amontillado Hogsheads\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eerhielt. Diese spezielle Sherry-Art, die für ihre Balance zwischen biologischer und oxidativer Reifung geschätzt wird, prägt dem Destillat eine charakteristische Trockenheit und nussige Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Spiel aus Kupferglanz, Steinobst und edler Würze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKupferton\u003c\/b\u003e, der bereits die Intensität der Fasslagerung erahnen lässt. Das Bouquet besticht durch ein Zusammenspiel von cremiger Vanille, weißem Pfirsich und hellen Zitrusnoten, unterlegt von der tiefen Würze gerösteter Mandeln und getrockneter Feigen. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit Nuancen von dunklen Trauben und\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMilchschokolade\u003c\/b\u003e, die in ein langanhaltendes, trocken-fruchtiges Finale mit einem Hauch von Zimt übergehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration sowie Farbstoffe bleibt das unverfälschte Aromenspektrum dieser limitierten Abfüllung erhalten. Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, welche die Verbindung von Lowland-Eleganz und komplexem Sherry-Einfluss schätzen. Er präsentiert sich am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei die stilvolle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eschwarze Zylinderbox\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund das klassische Label-Design den besonderen Charakter dieser Edition unterstreichen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Auchentoshan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62313863545219,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/8622\/3491\/files\/123748-1.jpg?v=1786103434","url":"https:\/\/wivicanto.de\/products\/auchentoshan-2013-2026-13-y-o-1st-fill-amontillado-sherry-casks-finish-sig-un-chill","provider":"WIVICANTO | Whisky. Wein. Wow.","version":"1.0","type":"link"}