{"product_id":"benriach-2015-2026-10-y-o-oloroso-sherry-casks-finish-sig-un-chill","title":"Benriach 2015\/2026 - 10 y.o. - Oloroso Sherry Casks Finish - Sig un-chill","description":"\u003csection class=\"product-detail-section product-detail-section-tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-section__headline\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-section__content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Reife Pflaumen und dunkle Rosinen gehen eine harmonische Verbindung mit der feinen Süße von flüssigem Honig ein. Das Bouquet besticht durch eine elegante Tiefe, die den Charakter der Oloroso-Fässer widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Am Gaumen entfalten sich dichte Noten von Schokolade und cremigem Karamell, akzentuiert durch eine würzige Zimtnote. Eine dezente Struktur aus Eichenholz verleiht dem Körper ein ausgewogenes und vollmundiges Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang\u003c\/strong\u003e: Der Abgang präsentiert sich langanhaltend mit einer lebhaften Pfeffernote und verbleibenden Anklängen von trockenem Holz. Eine würzige Zimtnote begleitet das Finale bis zum Schluss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"product-detail-section product-detail-section-description\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eBeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eWenn gemälzte Gerste und die aromatische Tiefe eines Oloroso-Fasses über ein ganzes Jahrzehnt harmonisch zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Sorgfalt seiner Herstellung in jedem Schluck erlebbar macht. Dieser Benriach aus dem Jahr 2015 ist ein Paradebeispiel für die Kunst, den klassischen Charakter der Speyside durch ein gezieltes Finish zu veredeln und in seiner reinsten Form zu präsentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpeyside-Tradition im Gewand der Un-Chillfiltered Collection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Herzen der Speyside destilliert, reifte dieser Single Malt für zehn Jahre, bevor er durch den renommierten unabhängigen Abfüller\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSignatory Vintage\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eseine finale Bestimmung fand. Die Besonderheit dieser Edition liegt in der Veredelung durch ein\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eOloroso-Sherry-Finish\u003c\/b\u003e, welches dem Brand eine bemerkenswerte Komplexität verleiht. In Pitlochry mit Kennerblick ausgewählt, wurde der Whisky im Juni 2026 abgefüllt – konsequent\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003enicht kältefiltriert\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund ohne den Zusatz von Farbstoffen, um die natürliche Textur und das volle Aromenspektrum des Destillats unverfälscht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Spiel aus dunkler Frucht und edler Würze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon der honigfarbene Glanz im Glas deutet auf die aromatische Intensität hin, die den Genießer erwartet. Das Bouquet eröffnet mit Noten von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003edunklen Rosinen\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund reifen Pflaumen, die sich harmonisch mit dem Duft von getoasteter Eiche und einer Spur Waldhonig verbinden. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiger Körper mit Nuancen von cremigem Karamell und\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eZartbitterschokolade\u003c\/b\u003e, begleitet von einer feinen nussigen Struktur. Der Nachklang zeigt sich trocken und charaktervoll, wobei würziger Zimt und eine Prise Pfeffer noch lange am Gaumen verweilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die unverfälschte Kraft eines ehrlichen Handwerks schätzen. Er präsentiert sich idealerweise pur bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die vielschichtigen Sherry-Aromen noch weiter entfalten kann. Die elegante Präsentation in der schwarzen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eZylinderbox\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund das markante grün-goldene Etikett unterstreichen den kuratierten Charakter dieser limitierten Abfüllung, die als klassischer Digestif oder besonderes Sammlerstück gleichermaßen überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Benriach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62314008707459,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/8622\/3491\/files\/123746-1.jpg?v=1786104722","url":"https:\/\/wivicanto.de\/products\/benriach-2015-2026-10-y-o-oloroso-sherry-casks-finish-sig-un-chill","provider":"WIVICANTO | Whisky. Wein. Wow.","version":"1.0","type":"link"}