{"product_id":"boschendal-heritage-collection-black-angus-0-75l","title":"Boschendal Heritage Collection Black Angus 0,75L","description":"\u003ch2 data-section-id=\"14b567g\" data-start=\"0\" data-end=\"45\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBoschendal Heritage Collection Black Angus\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ul83io\" data-start=\"47\" data-end=\"70\"\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"478\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"110\"\u003eHeritage Collection Black Angus\u003c\/strong\u003e stammt vom traditionsreichen Weingut \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBoschendal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e im Herzen des \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eWestern Cape\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Als Teil der exklusiven Heritage Collection ist dieser Wein eine Hommage an die berühmten Black-Angus-Rinder, die auf den weitläufigen Weiden des historischen Weinguts grasen und die nachhaltige Landwirtschaft von Boschendal symbolisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"791\"\u003eDie Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verbindet die Stärken der drei Rebsorten zu einem kraftvollen und zugleich eleganten Rotwein. Nach der Vinifikation reift der Wein für 14 Monate in 300-Liter-Eichenholzfässern, wodurch er zusätzliche Komplexität, Tiefe und feine Röstaromen entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1krg0gn\" data-start=\"793\" data-end=\"810\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"1144\"\u003eIm Glas präsentiert sich der Black Angus in einem tiefen Rubinrot mit fast violetten Reflexen. Das intensive Bouquet wird von Aromen dunkler Beeren, Schwarzkirschen und Cassis geprägt. Hinzu kommen feine Noten von Kakao, dunkler Schokolade und süßlichen Gewürzen, ergänzt durch Anklänge von schwarzem Pfeffer und dezenten Röstaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1524\"\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und konzentriert, zugleich aber bemerkenswert ausgewogen. Die dunkle Frucht wird von einer feinen Würze und reifen, seidigen Tanninen getragen. Die 14-monatige Reifung im Holzfass verleiht zusätzliche Struktur und Eleganz, während der außergewöhnlich lange Abgang mit seiner dichten Textur und harmonischen Balance nachhaltig beeindruckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"yawdcs\" data-start=\"1526\" data-end=\"1546\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1547\" data-end=\"1572\"\u003eEin idealer Begleiter zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1573\" data-end=\"1679\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gs0aq7\" data-start=\"1573\" data-end=\"1595\"\u003eDry Aged Rindfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sel6gg\" data-start=\"1596\" data-end=\"1610\"\u003eAngus-Steaks\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fxw67j\" data-start=\"1611\" data-end=\"1623\"\u003eLammkarree\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m7wi2b\" data-start=\"1624\" data-end=\"1639\"\u003eWildgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ufkxm7\" data-start=\"1640\" data-end=\"1658\"\u003eGeschmortem Rind\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t8rztk\" data-start=\"1659\" data-end=\"1679\"\u003eGereiftem Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"q75c95\" data-start=\"1681\" data-end=\"1702\"\u003eServierempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1703\" data-end=\"1759\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1omxxmn\" data-start=\"1703\" data-end=\"1730\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3t00st\" data-start=\"1731\" data-end=\"1759\"\u003eLagerpotenzial: 8–12 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boschendaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58364839264643,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/8622\/3491\/files\/294980_0000_2201_ohneJg_1920x1920_73b03755-6d57-4e1e-ad5d-7a2586c3fc2c.png?v=1782830316","url":"https:\/\/wivicanto.de\/products\/boschendal-heritage-collection-black-angus-0-75l","provider":"WIVICANTO | Whisky. Wein. Wow.","version":"1.0","type":"link"}