{"product_id":"cascabel-albarin-tierra-de-leon-d-o-2025-alforjas","title":"CASCABEL Albarín Tierra de León D.O. 2025 Alforjas Bio 0,75L","description":"\u003ch2 data-section-id=\"zf46jh\" data-start=\"0\" data-end=\"55\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCASCABEL Albarín Tierra de León D.O. 2025 – Alforjas\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ul83io\" data-start=\"57\" data-end=\"80\"\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"81\" data-end=\"393\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"85\" data-end=\"110\"\u003eCASCABEL Albarín 2025\u003c\/strong\u003e stammt vom Weingut \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAlforjas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e in der nordspanischen Weinregion \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTierra de León\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Die autochthone Rebsorte \u003cstrong data-start=\"265\" data-end=\"276\"\u003eAlbarín\u003c\/strong\u003e zählt zu den besonderen Schätzen der Region und ist für ihre intensive Aromatik sowie ihre elegante Frische bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"738\"\u003eNach einer rund 6 bis 8-stündigen Kaltmazeration werden die Trauben bei niedrigen Temperaturen schonend vergoren. Anschließend reift der Wein fünf Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Diese Ausbauweise verleiht ihm zusätzliche Komplexität, eine feine Cremigkeit und ein harmonisches Mundgefühl, ohne seine lebendige Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1krg0gn\" data-start=\"740\" data-end=\"757\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1063\"\u003eIm Glas zeigt sich der CASCABEL Albarín in einem hellen Strohgelb mit brillanten Reflexen. Das Bouquet begeistert mit feinen Aromen von Pfirsich, Aprikose und anderen Steinfrüchten, begleitet von frischen Zitrusnoten und einem dezenten Hauch Brioche, der auf die Reife auf der Feinhefe zurückzuführen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1399\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein weich und vollmundig. Die saftige Frucht wird von einer hervorragend eingebundenen, ausgewogenen Säure getragen, die für Frische, Lebendigkeit und eine angenehme Spannung sorgt. Der lange, elegante Nachhall verbindet Frucht, feine Würze und eine dezente Cremigkeit zu einem harmonischen Gesamtbild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"yawdcs\" data-start=\"1401\" data-end=\"1421\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1422\" data-end=\"1452\"\u003eEin vielseitiger Begleiter zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1453\" data-end=\"1578\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dguc5n\" data-start=\"1453\" data-end=\"1488\"\u003eGegrilltem oder gedünstetem Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"iub9ul\" data-start=\"1489\" data-end=\"1505\"\u003eMeeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qerx8y\" data-start=\"1506\" data-end=\"1516\"\u003eGeflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1h2oyh4\" data-start=\"1517\" data-end=\"1532\"\u003eReisgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9bjaas\" data-start=\"1533\" data-end=\"1558\"\u003eMediterranen Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1640jbj\" data-start=\"1559\" data-end=\"1578\"\u003eMildem Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"q75c95\" data-start=\"1580\" data-end=\"1601\"\u003eServierempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1602\" data-end=\"1699\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iybsp4\" data-start=\"1602\" data-end=\"1628\"\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jovfe5\" data-start=\"1629\" data-end=\"1699\"\u003eLagerpotenzial: jetzt genießen oder innerhalb der nächsten 2–3 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alforjas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61998589739395,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/8622\/3491\/files\/36560.jpg?v=1784046304","url":"https:\/\/wivicanto.de\/products\/cascabel-albarin-tierra-de-leon-d-o-2025-alforjas","provider":"WIVICANTO | Whisky. Wein. Wow.","version":"1.0","type":"link"}