Neethlingshof Cap Classique (MCC) Brut 0,75L

Neethlingshof Cap Classique (MCC) Brut, 0,75 l

Ein eleganter Schaumwein aus Südafrika vom traditionsreichen Weingut Neethlingshof in Stellenbosch. Dieser Cap Classique wird nach der klassischen Flaschengärung hergestellt und steht für Finesse, Frische und feine Perlage.

Cap Classique – Südafrikas Antwort auf Champagner

„MCC“ (Méthode Cap Classique) bedeutet: traditionelle Flaschengärung, wie man sie aus der Champagne kennt. Der Neethlingshof Brut überzeugt mit Eleganz, Frucht und lebendiger Struktur – perfekt für festliche Anlässe oder als stilvoller Aperitif.

Tasting Notes

Farbe

Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.

Nase

Frisch und fein mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel und dezenten Brioche-Noten.

Gaumen

Knackig und ausgewogen mit lebendiger Säure, feiner Frucht und cremiger Textur.

Abgang

Frisch, elegant und animierend mit zarter Hefenote.

Hervorzuhebende Merkmale

• Herkunft: Stellenbosch, Südafrika
• Weingut: Neethlingshof
• Stil: Brut (trocken)
• Methode: Traditionelle Flaschengärung (Cap Classique)
• Charakter: Frisch, elegant & feinperlig
• Flaschengröße: 0,75 l

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi oder leichten Vorspeisen.

Besonderheit

Ein hervorragendes Beispiel dafür, wie hochwertig und eigenständig südafrikanischer Schaumwein sein kann – mit viel Stil und attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis.