Säntis Malt Alpstein XVII Rum 50 cl

Säntis Malt “Alpstein XVII” – Rum Cask Finish – Swiss Single Malt Whisky (48 % vol., 0,5 l)

Die Alpstein-Serie von Säntis Malt steht für limitierte, besonders aromatische Einzelfass- bzw. Kleinserienabfüllungen. Jede Edition reift zuerst in traditionellen Bierfässern aus Schweizer Eiche und erhält anschließend ein ausgewähltes Finish, das den Charakter des Whiskys prägt.

Die Alpstein XVII veredelt den Whisky in Rumfässern, was eine wärmende Süße, tropische Fruchtnoten und cremige Vanille in den Vordergrund bringt. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, harmonischer Whisky mit weichen Holztönen und fruchtiger Eleganz – ein echtes Genussstück aus dem Appenzeller Hochland.

🥃 Tasting Notes

Aroma:
Honig, Malz und Vanille, begleitet von reifer Banane, Trockenfrüchten und warmem Rumcharakter. Zarte Karamell- und Holztöne im Hintergrund.

Geschmack:
Weich, rund und angenehm süß. Tropische Früchte, Vanillecreme, brauner Zucker und Toffee verschmelzen mit malziger Tiefe und sanfter Eichenwürze. Sehr vollmundig, fast cremig.

Abgang:
Mittellang bis lang – warm, leicht süß, mit Vanille, Rum und einer Hauch getoasteter Eiche.