{"product_id":"sauvignon-blanc-constantia-0-75l","title":"Sauvignon Blanc Constantia 0,75L","description":"\u003ch2 data-section-id=\"t9mixt\" data-start=\"0\" data-end=\"48\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSauvignon Blanc Constantia – Klein Constantia\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ul83io\" data-start=\"50\" data-end=\"73\"\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"481\"\u003eDer Sauvignon Blanc von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKlein Constantia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e stammt aus dem historischen Weinbaugebiet \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eConstantia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, der ältesten Weinregion Südafrikas. Das einzigartige Zusammenspiel aus kühlen Meeresbrisen des Atlantiks, granithaltigen Böden und den Hängen des Constantiabergs schafft ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc mit außergewöhnlicher Frische, Eleganz und Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"483\" data-end=\"769\"\u003eDie Trauben werden in den kühlen Morgenstunden gelesen und besonders schonend verarbeitet, um ihre aromatische Intensität und natürliche Frische zu bewahren. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, wodurch der sortentypische Charakter der Rebsorte unverfälscht erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1krg0gn\" data-start=\"771\" data-end=\"788\"\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"789\" data-end=\"1122\"\u003eIm Glas leuchtet der Sauvignon Blanc in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und frisch, geprägt von Aromen von Stachelbeere, Limette, Grapefruit und Passionsfrucht. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch feine Anklänge von Holunderblüte, frisch geschnittenem Gras und einer dezenten mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1124\" data-end=\"1400\"\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und präzise mit einer animierenden Säure und einer eleganten, mineralischen Struktur. Die fruchtigen Aromen werden von einer feinen Salzigkeit begleitet, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang, klar und erfrischend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"yawdcs\" data-start=\"1402\" data-end=\"1422\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1455\"\u003eEin hervorragender Begleiter zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1456\" data-end=\"1597\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jqa4vc\" data-start=\"1456\" data-end=\"1484\"\u003eAustern und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dguc5n\" data-start=\"1485\" data-end=\"1520\"\u003eGegrilltem oder gedünstetem Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"kz984n\" data-start=\"1521\" data-end=\"1540\"\u003eSushi und Sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tuu9jv\" data-start=\"1541\" data-end=\"1559\"\u003eSpargelgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n3a1or\" data-start=\"1560\" data-end=\"1572\"\u003eZiegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l1li6v\" data-start=\"1573\" data-end=\"1597\"\u003eLeichten Sommersalaten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"q75c95\" data-start=\"1599\" data-end=\"1620\"\u003eServierempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1621\" data-end=\"1702\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iybsp4\" data-start=\"1621\" data-end=\"1647\"\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pt94ta\" data-start=\"1648\" data-end=\"1702\"\u003eLagerpotenzial: jetzt genießen oder 2–4 Jahre lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buitenverwachting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58364471214467,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/8622\/3491\/files\/29005814_2109_1920x1920_bcd63d8d-a5a0-40ae-be42-1386f5e172b5.png?v=1782826699","url":"https:\/\/wivicanto.de\/products\/sauvignon-blanc-constantia-0-75l","provider":"WIVICANTO | Whisky. Wein. Wow.","version":"1.0","type":"link"}