Tomintoul 10 Years Old Ballantruan Peated (Single Malt 70cl)

Porträt: Was den Old Ballantruan 10 Jahre ausmacht

Mitten in der sanften Hügellandschaft der Speyside, wo die meisten Whiskys eher blumig und mild daherkommen, steht der Old Ballantruan 10 Jahre als aromatischer Außenseiter in den Highlands – ein echter Peated Speysider mit Charakter.

Produziert wird er in der Tomintoul Distillery, die sonst für ihre weichen, eleganten Whiskys bekannt ist. Doch beim Old Ballantruan zeigt sich die Brennerei von ihrer wilden Seite. Benannt nach der Ballantruan-Quelle, aus der das Wasser stammt, wurde dieser Malt ursprünglich als Experiment gestartet – und entwickelte sich schnell zu einem festen Bestandteil der rauchigen Whiskywelt.

Mit einem kräftigen Torfgehalt, 50 % vol. Alkoholstärke und einer Reifung in Ex-Bourbonfässern überzeugt der Old Ballantruan 10 Jahre durch Tiefe und Power, bleibt aber dank seiner Speyside-Herkunft wunderbar ausgewogen.

Er ist damit ein Whisky für Genießer, die das Zusammenspiel von Rauch, Süße und Würze lieben – ein Highland-Rebell im Speyside-Gewand, der beweist, dass auch jenseits von Islay großartiger Torf entstehen kann.

Tasting Notes: So schmeckt der Old Ballantruan 10 Jahre

Aroma: Ein intensiver Duft von trockenem Torfrauch, leicht medizinisch und erdig. Dahinter süße Noten von Vanille, Malz und gerösteten Nüssen – begleitet von feinen Anklängen von Heidekraut, Honig und Lagerfeuerasche.

Geschmack: Kraftvoll, malzig und ausgewogen. Der Rauch bleibt präsent, doch Karamell, Honig und dunkle Schokolade bringen eine harmonische Süße. Eine dezente Würze mit Pfeffer und Holznoten sorgt für Struktur und Tiefe.

Abgang: Lang, warm und rauchig – mit anhaltenden Torfnoten, süß-würzigen Akzenten und einem trockenen, leicht mineralischen Finish.

Fazit:

Der Old Ballantruan 10 Jahre ist ein Whisky mit Charakter – intensiv, torfig und dennoch ausgewogen. Er kombiniert die elegante Handschrift der Speyside mit der Kraft eines rauchigen Highlanders.
Ein großartiger Dram für alle, die Torf lieben, aber auch Komplexität und Tiefe schätzen – kräftig, ehrlich und unverkennbar schottisch.