{"product_id":"von-winning-chardonnay-500","title":"von Winning: Chardonnay 500","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003evon Winning Chardonnay 500 – Pfalz\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGroßer Chardonnay aus Deidesheim – kraftvoll, cremig, salzig und mit beeindruckender Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChardonnay 500 vom Weingut von Winning\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gehört zu den besonders ambitionierten Chardonnay-Abfüllungen des Deidesheimer Spitzenweinguts. Für diesen Wein werden nur besonders dichte, aromatisch komplexe und zugleich feine Partien aus kleinen Holzfässern ausgewählt – und das ausschließlich in Jahrgängen, in denen die Qualität den hohen Ansprüchen des Weinguts entspricht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein Chardonnay, der Kraft und Cremigkeit mit bemerkenswerter Frische und Präzision verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCremig. Salzig. Zitrisch. Kraftvoll. Elegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVielschichtige Frucht trifft nobles Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSchon in der Nase zeigt sich der Chardonnay 500 ausgesprochen komplex.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKühle, ätherisch wirkende Zitrusaromen von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKumquat und rosa Grapefruit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e treffen auf \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egegrillten gelben Pfirsich\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Das fein eingebundene Holz ergänzt die Frucht mit Noten von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalzkaramell und Paranuss\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDabei wirkt der Holzeinsatz niemals vordergründig. Vielmehr gibt er dem Wein Struktur, Tiefe und eine wunderbar cremige Textur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGeschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen zeigt sich der Chardonnay 500 dicht und kraftvoll, gleichzeitig aber erstaunlich präzise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEine ausgeprägte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esalzige Mineralität\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e trifft auf cremige Frucht und eine griffige Struktur. Die Frische der Zitrusnoten sorgt für Spannung, während Pfirsich, feine Röstaromen und nussige Akzente für Fülle und Komplexität sorgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer Wein besitzt viel Substanz, bleibt dabei jedoch elegant und ausgesprochen ausgewogen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAbgang\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer Nachhall ist \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elang, dicht und mineralisch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eZitrusfrucht, feine Würze und salzige Noten bleiben lange am Gaumen präsent. Genau diese Kombination aus Kraft und Präzision macht den Chardonnay 500 zu einem der charaktervollsten Weißweine aus dem Hause von Winning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNase:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kumquat, rosa Grapefruit, gegrillter gelber Pfirsich\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHolznoten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Salzkaramell, Paranuss und feine Röstaromen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dicht, cremig, salzig und griffig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStruktur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kraftvoll und gleichzeitig elegant\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAbgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lang, mineralisch und komplex\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer von Winning Chardonnay 500 ist ein hervorragender Begleiter zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egebratenem oder gegrilltem Fisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSteinbutt, Lachs oder Seeteufel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJakobsmuscheln und Krustentieren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeflügel und Kalbfleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecremigem Risotto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta mit Trüffel oder Pilzen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egereiftem Hartkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSeine Struktur und Tiefe machen ihn zu einem ausgezeichneten Essensbegleiter, der auch kräftigere Gerichte problemlos begleiten kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUnser WIVICANTO-Tipp\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer Chardonnay 500 ist kein leichter Terrassenwein, sondern ein \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChardonnay mit Anspruch, Struktur und enormer Tiefe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBesonders spannend ist das Zusammenspiel aus kühler Zitrusfrucht, gegrilltem Pfirsich, salziger Mineralität und noblem Holz. Die cremige Textur gibt ihm Fülle, während die lebendige Säure dafür sorgt, dass der Wein jederzeit frisch und präzise bleibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eWir empfehlen, ihn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enicht zu kalt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zu servieren und ein großes Burgunderglas zu verwenden. Ein wenig Zeit im Glas tut ihm ausgesprochen gut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEin Chardonnay mit ordentlich Wow-Faktor – kraftvoll, cremig, salzig und mit jener aristokratischen Eleganz, für die von Winning steht.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62437586174339,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/8622\/3491\/files\/82237Hfl_o.png?v=1787393020","url":"https:\/\/wivicanto.de\/products\/von-winning-chardonnay-500","provider":"WIVICANTO | Whisky. Wein. Wow.","version":"1.0","type":"link"}