{"product_id":"wolfburn-northland-single-malt-70cl","title":"Wolfburn Northland (Single Malt  70cl)","description":"\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) [--composer-overlap-px:28px] grow flex overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex h-full flex-col overflow-y-auto thread-xl:pt-(--header-height) [scrollbar-gutter:stable_both-edges]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm thread-xl:pt-header-height pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68f48073-62b0-8333-b982-52b6115d0294-16\" data-testid=\"conversation-turn-242\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"0972a257-dca6-471c-b4a3-229448009ca9\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"516\" data-end=\"570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"568\"\u003eWas den Wolfburn Northland ausmacht\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"934\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"575\" data-end=\"597\"\u003eWolfburn Northland\u003c\/strong\u003e war die \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"636\"\u003eerste offizielle Abfüllung\u003c\/strong\u003e der neu gegründeten Wolfburn Distillery und markierte 2016 den Neuanfang einer Marke, deren Ursprünge bis ins Jahr 1821 zurückreichen. Die moderne Brennerei wurde nur wenige hundert Meter vom ursprünglichen Standort entfernt erbaut – in \u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"884\"\u003eThurso\u003c\/strong\u003e, an der windgepeitschten Nordküste Schottlands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"936\" data-end=\"1311\"\u003eDer Northland verkörpert den Stil, für den Wolfburn bekannt geworden ist: \u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1098\"\u003ehandwerklich hergestellt, natürlich belassen und mit einem klaren Highland-Charakter\u003c\/strong\u003e, der vom Meer geprägt ist. Seine Reifung in \u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1171\"\u003eFirst-Fill Quarter Casks\u003c\/strong\u003e, die zuvor Islay-Whisky enthielten, verleiht ihm eine zarte Rauchnote und einen Hauch salziger Küstenluft, ohne dabei dominant zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1623\"\u003eDas Besondere: Trotz seiner Jugend zeigt der Northland eine erstaunliche Reife und Ausgewogenheit. Der Einfluss der kleineren Fässer sorgt für eine schnellere, aber kontrollierte Reifung – das Ergebnis ist ein cremiger, runder Single Malt mit maritimen Anklängen, feiner Süße und einem eleganten Hauch Rauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"1788\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"1629\" data-end=\"1651\"\u003eWolfburn Northland\u003c\/strong\u003e ist damit das ideale Aushängeschild für die Philosophie der Brennerei: \u003cstrong data-start=\"1723\" data-end=\"1786\"\u003etraditionelles Handwerk, klare Linien, ehrlicher Geschmack.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1790\" data-end=\"1793\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1795\" data-end=\"1854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1799\" data-end=\"1852\"\u003eTasting Notes: So schmeckt der Wolfburn Northland\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1855\" data-end=\"2276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1855\" data-end=\"1865\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Sanft und einladend mit Noten von Vanille, Honig und Getreide – begleitet von dezentem Rauch, einem Hauch Zitrone und frischer Meeresbrise.\u003cbr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2022\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Weich und cremig auf der Zunge – süßes Malz, Toffee und Vanille verschmelzen mit Nuancen von Holzrauch, Pfeffer und leicht salzigem Karamell.\u003cbr data-start=\"2164\" data-end=\"2167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2167\" data-end=\"2178\"\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Mittellang, trocken und ausgewogen – mit Noten von Eiche, Meersalz und einem zarten Hauch Torf.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2278\" data-end=\"2281\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2283\" data-end=\"2299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2287\" data-end=\"2297\"\u003eFazit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2300\" data-end=\"2693\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"2304\" data-end=\"2326\"\u003eWolfburn Northland\u003c\/strong\u003e ist ein hervorragender Einstieg in die Welt dieser jungen Highland-Destillerie.\u003cbr data-start=\"2406\" data-end=\"2409\"\u003eEr kombiniert \u003cstrong data-start=\"2423\" data-end=\"2484\"\u003emaritime Frische, dezente Rauchigkeit und natürliche Süße\u003c\/strong\u003e zu einem harmonischen Ganzen.\u003cbr data-start=\"2514\" data-end=\"2517\"\u003eEin authentischer, ungekünstelter Whisky, der zeigt, dass auch moderne Brennereien echte schottische Seele besitzen können – \u003cstrong data-start=\"2642\" data-end=\"2693\" data-is-last-node=\"\"\u003eehrlich, handwerklich und wunderbar ausgewogen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wolfburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56639602360707,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/8622\/3491\/files\/843529-15980-wolfburn-northland-46-vol-0-7l_1920x1920_1d482609-95cd-4d13-bf39-f4f9154a6b56.jpg?v=1761199743","url":"https:\/\/wivicanto.de\/products\/wolfburn-northland-single-malt-70cl","provider":"WIVICANTO | Whisky. Wein. Wow.","version":"1.0","type":"link"}