Ailsa Bay Release 1.2 sweet smoke 70 cl

Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke Geschenkset mit Glas

Single Malt Scotch Whisky | 48,9 % vol. | 0,7 l | Lowlands | Rauchig & Süß | Inkl. Tumbler-Glas

Hightech trifft Handwerk – der präzise getorfte Single Malt von Ailsa Bay

Der Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke ist ein moderner Lowland Single Malt Whisky, der Wissenschaft und traditionelle Brennkunst auf faszinierende Weise vereint. Produziert wird er in der hochmodernen Ailsa Bay Distillery, die sich auf dem Gelände der berühmten Girvan Distillery an der schottischen Westküste befindet – unter dem Dach von William Grant & Sons.

Dieser außergewöhnliche Whisky ist der erste Single Malt, dessen Rauchgehalt (PPM) und Süßegrad (SPPM) wissenschaftlich gemessen und abgestimmt wurden. Das Ergebnis: Ein perfekt ausbalancierter Whisky mit einer feinen Balance zwischen Torf, Karamell und Vanille – innovativ, komplex und zugleich überraschend zugänglich.

Abgefüllt mit 48,9 % vol., nicht kühlfiltriert und in Fässern aus frischer amerikanischer Eiche gereift, vereint der Ailsa Bay Release 1.2 intensive Süße mit eleganter Rauchigkeit. Dieses Geschenkset enthält zusätzlich ein hochwertiges Ailsa Bay Tumbler-Glas – ideal für stilvollen Whiskygenuss.

Tasting Notes: So schmeckt der Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke

Aroma: Süßer Rauch, Honig und Vanille verbinden sich mit Noten von Heidekraut, Eiche und Karamell – im Hintergrund ein Hauch von Lagerfeuer und Toffee.

Geschmack: Cremig und rund am Gaumen – eine raffinierte Kombination aus rauchiger Würze, Karamellbonbon, gerösteter Eiche und kandiertem Zucker. Leichte Anklänge von Zimt, Honig und dunklem Malz sorgen für Tiefe.

Abgang: Lang und warm mit süßem Rauch, Vanille, Gewürzen und einer feinen Note von Torf.