APPALINA Merlot entalkoholisierter Wein 0,75L

Entalkoholisierter Rotwein aus Ungarn – Präzision & Aromatik neu definiert | 0,75 l

Dieser entalkoholisierte Rotwein aus Ungarn ist das Ergebnis höchster Präzisionsarbeit und modernster Kellertechnik. Durch eine gezielte Auswahl und Assemblage der Weine speziell für die Entalkoholisierung entsteht ein besonders frischer, aromatischer und ausgewogener Wein – ganz ohne Alkohol.

Der Alkohol wird in einem einzigen, schonenden Schritt mittels Vakuumdestillation entfernt. Dank extrem niedriger Temperaturen bleiben Aromen, Säure, Geschmack und Komplexität optimal erhalten. Die eigene Entalkoholisierungsanlage ermöglicht volle Kontrolle über den Prozess und garantiert höchste Qualität in kurzer Zeit.

Ein alkoholfreier Wein für anspruchsvolle Genießer, die auf nichts verzichten möchten.

Tasting Notes

Farbe

Tiefes Granatrot.

Aroma (Nase)

Ausdrucksstark und fruchtbetont mit Noten von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und reifer Kirsche.

Geschmack (Gaumen)

Weich, rund und harmonisch. Saftige Frucht, feine Struktur und elegante Balance.

Abgang

Sehr lang und angenehm. Glatte, seidige Tannine sorgen für einen eleganten Nachhall.

Produktdetails

• Herkunft: Ungarn

• Alkoholgehalt: 0,1 % Vol.

• Restzucker: 48 g/l

• Reifepotenzial: bis zu 3 Jahre

• Schonend entalkoholisiert durch Vakuumdestillation

• Eigene Entalkoholisierungsanlage

Hervorzuhebende Merkmale

• Alkoholreduzierter Wein mit vollem Geschmack

• Bewusster Genuss ohne Aromaverlust

• Fruchtig, weich & elegant

• Ideal als alkoholfreie Alternative zu Rotwein