Benromach 10 Years (Single Malt 70cl)

Porträt: Was den Benromach 10 Jahre ausmacht

Der Benromach 10 Jahre ist ein klassischer Speyside Single Malt mit einer Seele aus vergangenen Tagen. In der kleinen Brennerei in Forres, am nordwestlichen Rand der Speyside, wird Whisky noch so hergestellt, wie es einst üblich war – von Hand, mit Erfahrung und Gefühl statt Maschinensteuerung.

Seit der Wiedereröffnung im Jahr 1998 verfolgt Benromach das Ziel, den traditionellen Speyside-Stil der 1950er-Jahre wieder aufleben zu lassen: Whiskys mit Körper, Tiefe und einem Hauch von Rauch. Dafür setzt das Team konsequent auf Highland Peat, lange Fermentationszeiten, Brewers Yeast und ausschließlich First Fill Casks, die in klassischen Dunnage Warehouses reifen.

Das Resultat ist ein Whisky mit unverwechselbarem Charakter – reichhaltig, ausgewogen und charmant rustikal. Der Benromach 10 Jahre hat sich längst vom Geheimtipp zum vielfach ausgezeichneten Aushängeschild der Brennerei entwickelt. Mit rund 14 internationalen Awards ist er ein Paradebeispiel für Handwerkskunst und Preis-Leistungs-Stärke.

Tasting Notes: So schmeckt der Benromach 10 Jahre

Aroma: Malzig und holzbetont zu Beginn, begleitet von Noten frischer Gerste und Eiche. Dann entwickeln sich fruchtige Akzente von reifen Pflaumen, Ahornsirup und Sherry – veredelt durch einen sanften Hauch Rauch.

Geschmack: Vollmundig und cremig. Würzige Noten von Ingwer treffen auf süß-fruchtige Sherrytöne und dezente Malzsüße. Eine Spur Torf und feine Holznuancen verleihen Struktur und Tiefe.

Abgang: Mittellang bis lang, süß-würzig und leicht torfig. Sherry und Ingwer hallen nach und hinterlassen einen warmen, harmonischen Eindruck.

Fazit:

Der Benromach 10 Jahre ist ein echter Speyside-Charakter mit Rückgrat – handwerklich, authentisch und ein bisschen rebellisch.
Er vereint klassische Sherry- und Bourbonnoten mit einem Hauch Rauch zu einem ausdrucksstarken, ehrlichen Single Malt, der zeigt, wie Speyside-Whisky einst geschmeckt hat.
Ein Genuss für Puristen und Entdecker gleichermaßen – bodenständig, komplex und unverwechselbar Benromach.