Clydeside Napier Sherry Cask Matured – 46 % Vol.

Oloroso-Sherry, rote Früchte und würzige Tiefe – ein moderner Lowland Single Malt aus dem Herzen Glasgows.

Der Clydeside Napier zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter die junge Clydeside Distillery bereits entwickelt hat. Dieser Lowland Single Malt Scotch Whisky reifte mehr als sechs Jahre vollständig in Oloroso-Sherryfässern und wird mit kräftigen, aber wunderbar zugänglichen 46 % Vol. abgefüllt.

Das Ergebnis ist ein fruchtiger und eleganter Single Malt, bei dem reife Beeren, Kirschen und Orange auf Vanille sowie wärmende Gewürze treffen.

Fruchtig. Sherrytönig. Würzig. Elegant.

100 % Sherry Cask Matured

Beim Napier setzt Clydeside vollständig auf die Reifung in Oloroso-Sherryfässern. Diese verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe und sorgen für seine üppigen Frucht- und Gewürznoten.

Trotz des deutlichen Sherryeinflusses bleibt der elegante, fruchtbetonte Brennereicharakter erhalten. So entsteht kein überladener „Sherry-Bomber“, sondern ein wunderbar ausgewogener Single Malt mit viel Trinkfluss.

Clydeside verwendet für seine Whiskys 100 % schottische Gerste und Wasser aus Loch Katrine. Der Napier wird außerdem nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt.

Aroma

In der Nase zeigen sich reife rote Beeren und eine feine florale Süße, die an Rosen erinnert. Dazu gesellen sich exotisch-fruchtige Nuancen, die dem Whisky Frische und Eleganz verleihen.

Geschmack

Am Gaumen wird der Napier saftig und wunderbar fruchtig.

Orangenmarmelade und reife Kirschen stehen im Mittelpunkt und verbinden sich mit einer angenehm weichen Vanillenote. Der Oloroso-Sherry sorgt für Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken.

Abgang

Im Finale wird es würziger und angenehm wärmend.

Nelke und Ingwer bleiben präsent und sorgen für einen harmonischen, würzigen Abschluss.

Warum heißt dieser Whisky „Napier“?

Der Name ist eine Hommage an Robert Napier (1791–1876), der als einer der bedeutendsten Pioniere des Schiffbaus am Clyde gilt.

Sein Motto lautete sinngemäß dreimal: Qualität, Qualität, Qualität.

Die heutige Clydeside Distillery befindet sich direkt gegenüber dem Gelände seiner ehemaligen Werft. Mit dem Napier verbindet die Brennerei damit ihren modernen Single Malt mit der großen Industrie- und Schiffbaugeschichte Glasgows.

Die wichtigsten Daten

Destillerie: The Clydeside Distillery
Abfüllung: Napier
Kategorie: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Region: Lowlands, Schottland
Reifung: Über 6 Jahre
Fasstyp: 100 % Oloroso Sherry Cask Matured
Alkohol: 46,0 % Vol.
Inhalt: 0,70 l
Gerste: 100 % schottische Gerste
Farbe: Naturbelassen
Kühlfiltration: Nicht kühlfiltriert
Charakter: Rote Früchte, Orange, Kirsche, Vanille und Gewürze

Unser WIVICANTO-Tipp

Ein richtig spannender Whisky für alle, die sherrygereifte Single Malts mögen, aber nicht nur schwere Rosinen- und Trockenfruchtaromen suchen.

Der Napier bringt deutlich mehr Frische ins Spiel: rote Beeren, Kirsche und Orange treffen auf Vanille, Nelke und Ingwer. Dazu kommen 46 % Vol., Naturfarbe und der Verzicht auf Kühlfiltration – genau die Eckdaten, die viele Whiskyfreunde schätzen.

Am besten zunächst pur bei Zimmertemperatur genießen und dem Whisky einige Minuten Zeit im Glas geben.

Ein moderner Glasgow Single Malt mit Sherry, Charakter und ganz viel Geschichte vom River Clyde.