Der J.M Rhum Agricole Vieux VSOP stammt aus der traditionsreichen Distillerie J.M auf Martinique, einer der renommiertesten Rhum-Agricole-Brennereien der Karibik. Hergestellt aus frischem, fermentiertem Zuckerrohrsaft, anstatt aus Melasse, steht dieser VSOP für höchste Authentizität, Finesse und regionale Handwerkskunst.

Der Rum reift mindestens vier Jahre in einer Kombination aus französischen Eichenfässern und ex-Bourbon-Casks, wodurch er sein typisches, vielschichtiges Aromenspiel erhält. Kraftvoll, elegant und mit markanter Fruchtigkeit zeigt dieser Agricole-Rum, warum Martinique als Geburtsort einiger der besten Rums der Welt gilt.

Ob pur, im Tumbler oder als edle Basis für gehobene Cocktails – der J.M VSOP überzeugt mit Komplexität, Tiefe und natürlichem Terroir-Charakter.

Tasting Notes

Aroma (Nase)

Fruchtig und würzig zugleich. Noten von gebackener Banane, reifer Mango, Zitruszeste, dazu Vanille, leichte Röstaromen, frisches Holz, ein Hauch Gewürznelke und elegante Eichentöne.

Geschmack (Gaumen)

Trocken, komplex und gut strukturiert – typisch für echten Agricole. Aromen von karamellisiertem Zuckerrohr, Tropenfrüchten, Vanille, Pfeffer, Zimt, etwas geröstetem Holz und herber Schokolade. Sehr harmonisch, mit natürlicher Frische.

Abgang

Mittellang bis lang. Würzige Eiche, Vanille, etwas Zitrus und feine Kräuternoten bleiben angenehm bestehen.