Edradour 2014/2025 - 11 y.o. - 1st Fill Lagrein Casks #701 + 702 - St. Michael Eppan

Edradour 11 Jahre – Lagrein Cask Finish | St. Michael Eppan Selection

Diese außergewöhnliche Einzelfassabfüllung verbindet schottische Brennkunst mit Südtiroler Weinkultur. Destilliert 2014 in der traditionsreichen Edradour Distillery und 2025 abgefüllt, reifte dieser 11 Jahre alte Single Malt in 1st Fill Lagrein-Weinfässern des renommierten Weinguts St. Michael-Eppan.

Die Fassnummern #701 und #702 stehen für eine streng limitierte Abfüllung mit eigenständigem Profil – intensiv, fruchtbetont und würzig. Eine seltene Kombination aus Highland-Whisky und charakterstarkem Südtiroler Rotwein.

Überblick

• Destillerie: Edradour (Highlands, Schottland)

• Destilliert: 2014

• Abgefüllt: 2025

• Alter: 11 Jahre

• Fässer: 1st Fill Lagrein Casks (#701 & #702)

• Kooperation: St. Michael-Eppan

• Stil: Kraftvoll, fruchtig, weinbetont

• Limitierte Einzelfassabfüllung

Charakter & Besonderheit

Lagrein ist eine tiefdunkle, kraftvolle Rebsorte aus Südtirol, bekannt für intensive Frucht und würzige Tannine. In der Kombination mit dem öligen, malzbetonten Stil von Edradour entsteht ein Whisky mit:

• dunkler Beerenfrucht

• würziger Tiefe

• samtiger Struktur

• subtiler Tanninprägung

Die 1st-Fill-Weinfässer sorgen für intensive Farbe, aromatische Dichte und eine spannende Balance zwischen Malzsüße und Weinwürze.