Der Emilio Lustau Fino Solera Reserva “Jarana” ist ein klassischer, besonders eleganter Fino Sherry aus dem renommierten Haus Bodegas Lustau, einem der führenden Produzenten in Jerez. Dieser Fino reift unter einer natürlichen Flor-Hefeschicht im traditionellen Solera-Verfahren und entwickelt dadurch seine unvergleichlich trockene, frische und nussige Aromatik.

Der „Jarana“ ist ein Paradebeispiel für hochwertigen Fino Sherry: kristallklar, leicht, sehr trocken und enorm aromaintensiv. Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Tapas, Oliven, Sushi oder feinen Vorspeisen.

Tasting Notes

Aroma (Nase)

Frisch, trocken und präzise:

• Mandel & leichte Haselnuss

• Frische Hefe und Flor-Noten

• Salzige Brise, Meeresluft

• dezente Kräuternoten

Geschmack (Gaumen)

Sehr trocken, klar und elegant:

• Grüne Mandeln

• Zitronenschale & leichte weiße Blüten

• feine Salz- und Mineralität

• schlank, präzise und extrem frisch

• angenehm leicht am Gaumen

Abgang

Trocken, lang und salzig-mineralisch:

• Mandel, Flor und feine Zitrusfrische

• sauber, klar und animierend