Hidalgo 1270 A Vuit Priorat Blanco 0,75L Bio

1270 A Vuit Garnacha Blanca Priorat DOQ Celler Hidalgo – 0,75L

Mediterrane Stilistik in ihrer elegantesten Form – der „1270 A Vuit“ Garnacha Blanca aus dem Priorat vom Weingut Celler Hidalgo ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit Charakter, Tiefe und mineralischer Prägung.

Die Reben wachsen auf den typischen schieferhaltigen Böden (Llicorella) des Priorats, die dem Wein seine markante Mineralität und Spannung verleihen. Das Ergebnis ist ein intensiver, zugleich fein balancierter Weißwein, der Kraft und Frische perfekt miteinander verbindet.

In der Nase zeigt sich der Wein komplex und vielschichtig mit Aromen von Mirabelle, frischem Heu und Walnuss, begleitet von feinen Noten von Anis und einem Hauch Rauch. Am Gaumen begeistert er mit belebender Limette, cremigem Schmelz und einer präzisen Struktur, die ihm trotz seiner Intensität eine bemerkenswerte Leichtigkeit verleiht.

Ein charakterstarker Priorat-Weißwein mit strahlender Eleganz und mediterranem Ausdruck.

Tasting Notes

Nase:
Komplex mit Mirabelle, gelben Früchten, frischem Heu und Walnuss. Dazu feine Anklänge von Anis und dezent rauchige Nuancen.

Gaumen:
Kräftig und intensiv, zugleich lebendig und frisch. Zitrische Noten von Limette treffen auf cremigen Schmelz und mineralische Struktur.

Abgang:
Lang und elegant mit feiner Würze, mineralischer Spannung und anhaltender Frische.

Produktdetails:

• Erzeuger: Hidalgo – Vilallonga del Camp
• Region: Priorat D.O.Q., Spanien
• Rebsorte: Garnacha Blanca
• Geschmack: Trocken
• Weinart: Weißwein
• Lagerpotenzial: Jetzt + 1–2 Jahre
• Trinktemperatur: 10–12 °C

Speiseempfehlung:
Perfekt zu Ziegenfrischkäse, Tapas und mediterranen Vorspeisen.