Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior – Rum aus der Dominikanischen Republik

Karamell, Trockenfrüchte, Honig und Vanille – ein eleganter Premium-Rum mit Geschichte.

Der Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior ist ein ausdrucksstarker Premium-Rum aus der Dominikanischen Republik. Gereifte Rumqualitäten und die Lagerung in amerikanischer Eiche sorgen für einen vollmundigen, weichen Charakter mit intensiven Noten von Karamell, Trockenfrüchten, Vanille und feinen Röstaromen.

Mit 40 % Vol. präsentiert er sich elegant und zugänglich, besitzt aber gleichzeitig genügend Tiefe und Würze für den anspruchsvollen Purgenuss.

Karamellig. Fruchtig. Vanillig. Elegant.

Aroma

Bereits in der Nase zeigt sich der Gran Reserva Superior wunderbar komplex.

Getrocknete Früchte und süßes, geröstetes Gebäck treffen auf Kaffee, frischen Honig und karamellisierten Zucker.

Feine Anklänge von Mandeln und Vanille ergänzen das Aromenspiel und verleihen dem Rum zusätzliche Eleganz und Tiefe.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Kirk & Sweeney vollmundig und vielschichtig.

Zunächst zeigen sich frische und süße Aromen, bevor sich zunehmend Trockenfrüchte, Karamell und würzige Fassnoten entwickeln.

Die amerikanische Eiche bringt Struktur ins Glas, während Vanille und die natürliche Süße des Rums für einen angenehm runden Trinkfluss sorgen.

Abgang

Der Nachhall ist weich, lang und harmonisch.

Karamell, Sherrynoten, Mandeln und Vanille bleiben am Gaumen zurück und sorgen für einen warmen, eleganten Abschluss.

Rum mit einer Schmugglergeschichte

Der Name Kirk & Sweeney geht auf einen historischen Holzschoner zurück, der während der amerikanischen Prohibition dafür bekannt war, Rum aus der Karibik in Richtung Nordosten der USA zu schmuggeln.

Diese Geschichte findet sich auch im außergewöhnlichen Flaschendesign wieder.

Die gedrungene Form erinnert an historische sogenannte Onion Bottles, in denen früher unter anderem Rum transportiert wurde. Die aufwendig gestaltete Flasche mit Seekarten-Optik greift zusätzlich die Geschichte der alten Schmuggelrouten auf.

Damit ist der Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echter Hingucker.

Geschmacksprofil

Nase: Trockenfrüchte, geröstetes Gebäck, Kaffee, Honig und karamellisierter Zucker
Gaumen: Süße Früchte, Trockenfrüchte, Karamell und feine Fasswürze
Abgang: Karamell, Sherry, Mandeln und Vanille
Textur: Vollmundig und weich
Charakter: Süß-würzig, fruchtig und elegant

Die wichtigsten Daten

Marke: Kirk & Sweeney
Abfüllung: Gran Reserva Superior
Herkunft: Dominikanische Republik
Kategorie: Rum
Reifung: Amerikanische Eiche
Alkohol: 40 % Vol.
Inhalt: 0,7 l
Charakter: Karamell, Trockenfrüchte, Honig, Kaffee, Mandel und Vanille

Unser WIVICANTO-Tipp

Der Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior ist eine schöne Wahl für alle, die weiche, gereifte Rums mit dunkler Süße und viel Fasscharakter mögen.

Besonders spannend ist die Verbindung aus Honig, karamellisiertem Zucker und Trockenfrüchten mit den etwas dunkleren Kaffee- und Röstaromen. Mandel, Vanille und die feinen Sherrynoten im Finale sorgen zusätzlich für Komplexität.

Am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing- oder Rumglas genießen und ihm einige Minuten Zeit geben.

Auch als Geschenk macht der Kirk & Sweeney dank seiner außergewöhnlichen Flasche eine hervorragende Figur.

Karibischer Rum, amerikanische Eiche und eine Geschichte aus der Z