Merlot IGT LA CORTE DEL POZZO Fasoli 0,75L Bio

Merlot IGT La Corte del Pozzo 2024 – Fasoli Gino

Herkunft & Erzeuger

Der Merlot IGT La Corte del Pozzo 2024 stammt vom Familienweingut Fasoli Gino. Die Trauben wachsen in den Weinbergen Venetiens, wo das gemäßigte Klima und die mineralreichen Böden ideale Voraussetzungen für fruchtbetonte und elegante Rotweine schaffen. Mit viel Sorgfalt vinifiziert, bewahrt dieser Merlot seinen unverfälschten Sortencharakter und überzeugt durch seine angenehme Frische und hohe Trinkfreude.

Tasting Notes

Im Glas leuchtet der Wein in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist offen und einladend mit Aromen von reifen Sauerkirschen und Brombeeren, begleitet von feinen floralen Noten, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Merlot weich, harmonisch und ausgesprochen zugänglich. Die saftige Frucht wird von einer milden Säure und sanften Tanninen getragen, wodurch ein ausgewogenes und angenehm rundes Geschmacksbild entsteht. Der Nachhall ist fruchtig, geschmeidig und harmonisch.

Speiseempfehlung

Ein vielseitiger Begleiter zu:

• Pasta mit Fleisch- oder Tomatensaucen
• Pizza
• Gegrilltem Geflügel
• Schweinefleisch
• Antipasti
• Mildem Käse

An warmen Sommertagen schmeckt dieser Merlot auch leicht gekühlt besonders frisch und animierend.

Servierempfehlung

• Trinktemperatur: 14–16 °C (im Sommer gerne leicht gekühlt)
• Lagerpotenzial: jetzt genießen oder innerhalb der nächsten 2–3 Jahre trinken