Nc’Nean Aon Ex-Amarone Cask #20-676 Finish

Nc’Nean Aon Ex-Amarone Cask #20-676 Finish | Single Cask for Germany

Mit dem Nc’Nean Aon Ex-Amarone Cask #20-676 Finish präsentiert die schottische Bio-Destillerie Nc’Nean eine exklusive Einzelfassabfüllung, die Nachhaltigkeit, Handwerkskunst und Experimentierfreude auf eindrucksvolle Weise vereint. Diese Abfüllung markiert ein besonderes Kapitel in der Geschichte der Brennerei – sie ist der erste Nc’Nean, der in edlen Amarone-Weinfässern veredelt wurde.

Limitiert auf nur 486 Flaschen, richtet sich dieser Single Malt an echte Kenner, die kraftvolle Aromen, natürliche Reinheit und außergewöhnliche Fassreifungen zu schätzen wissen.

🌿 Was den Nc’Nean Aon Ex-Amarone Cask #20-676 Finish ausmacht

Nc’Nean steht für klimaneutral produzierten Bio-Whisky aus den schottischen Highlands – hergestellt mit lokal angebauter Gerste, zu 100 % aus erneuerbaren Energien.

Für diese Single Cask Edition reifte der Whisky zunächst in First Fill Bourbon Casks, bevor er ein Finish in einem exklusiven Ex-Amarone-Weinfass erhielt. Der edle Rotwein aus Venetien hinterlässt subtile Spuren von dunklen Früchten, Gewürzen und Nüssen, ohne den Charakter des Nc’Nean zu überlagern.

Abgefüllt wurde der Whisky im April 2025 in natürlicher Fassstärke mit 59,3 % vol., selbstverständlich ohne Kältefiltrierung und ohne Farbstoffe – für ein authentisches, unverfälschtes Geschmackserlebnis.

🍫 Tasting Notes – Nc’Nean Aon Ex-Amarone Cask #20-676 Finish

Aroma: Komplex und einladend mit feinen Noten von Kakaonibs, cremiger Mandelbutter und würzigem Kardamomkuchen, begleitet von einer zarten Fruchtsüße.
Geschmack: Reichhaltig und vielschichtig – nussige, fruchtige und würzige Noten verbinden sich zu einem harmonischen Ganzen, das Tiefe und Struktur zeigt.
Abgang: Lang, warm und elegant, mit anhaltenden Gewürznoten und feiner Süße – ein nachhaltiger Nachklang, der zum Verweilen einlädt.

⚙️ Whisky-Details

• Destillerie: Nc’Nean Distillery

• Abfüllung: Aon Ex-Amarone Cask #20-676 Finish

• Serie: Aon (Single Cask)

• Region: West Highlands, Schottland

• Destilliert: Mai 2020

• Abgefüllt: April 2025

• Alter: 4 Jahre

• Fasstyp: First Fill ex-Bourbon & Amarone Cask Finish

• Fass-Nr.: #20-676

• Alkoholgehalt: 59,3 % vol. (Cask Strength)

• Auflage: 486 Flaschen (limitiert, exklusiv für Deutschland)

• Inhalt: 0,7 l

• Farbe: Natürliche Fassfarbe

• Filtration: Nicht kühlfiltriert

• Nachhaltigkeit: 100 % Bio & klimaneutral produziert

• Code der Öko-Kontrollstelle	GB-ORG-06

🌍 Über Nc’Nean

Die Nc’Nean Distillery an der schottischen Westküste steht für moderne, nachhaltige Whiskyherstellung. Sie produziert ihre Single Malts aus biologisch angebauter Gerste, nutzt erneuerbare Energiequellen und füllt in recycelte Glasflaschen ab – ein Pionierprojekt für umweltbewusste Whisky-Liebhaber.

💬 Fazit

Der Nc’Nean Aon Ex-Amarone Cask #20-676 Finish ist ein einzigartiger Bio-Single Malt in Fassstärke, der die Eleganz italienischer Rotweinfässer mit der puren, natürlichen Handschrift Nc’Neans verbindet.
Ein seltener, limitierter Whisky – nachhaltig, kraftvoll und charakterstark.