Neetlingshof the six flowers 0,75L

Neethlingshof The Six Flowers – Eleganter Weißwein aus Stellenbosch

Der Neethlingshof The Six Flowers gehört zur exklusiven Short Story Collection des traditionsreichen Weinguts Neethlingshof in Stellenbosch. Diese Serie feiert die reiche Natur rund um das Weingut – und The Six Flowers würdigt die einzigartige Pflanzenvielfalt Südafrikas, insbesondere die farbenprächtige Fynbos-Vegetation des Cape Floral Kingdom.

Benannt nach den sechs Blüten, die das historische Herrenhaus des Weinguts schmücken, vereint dieser Weißwein Tradition, Handwerkskunst und eine Hommage an die botanische Schönheit des Landes. Ein Stil, der sowohl Frische als auch Komplexität zeigt – ideal für Genießer aromatischer, vielschichtiger Weißweine.

Rebsorten & Stil

Je nach Jahrgang variierend, typischerweise eine kunstvolle Cuvée aus:

• Chardonnay

• Chenin Blanc

• Viognier

• Sauvignon Blanc

• Riesling

• Gewürztraminer

Die Reife in einer Kombination aus Edelstahl und sorgfältig ausgewählten Eichenfässern verleiht dem Wein Struktur, Cremigkeit und Tiefe.

Tasting Notes – So schmeckt der Neethlingshof The Six Flowers

Aroma:
Ein intensiver, blumig-fruchtiger Duftmix: weiße Blüten, Orangenblüte und Geißblatt treffen auf reife Birnen, Pfirsich, Zitrusfrüchte und einen Hauch tropischer Mango. Subtile Noten von Vanille und Mandeln deuten die Holzreife an.

Geschmack:
Am Gaumen frisch, cremig und elegant zugleich. Aromen von Limette, Aprikose und saftiger Birne verschmelzen mit fein integrierter Eiche, zarter Würze und einer weichen, geschmeidigen Textur. Perfekt balanciert zwischen Frucht, Frische und sanfter Fülle.

Abgang:
Langanhaltend und harmonisch – mit einer lebendigen Mineralität, feiner Frucht und einem cremigen, fast seidigen Nachklang.

Perfekt für:

• Fisch & Meeresfrüchte

• Spargel, helle Pasta & cremige Risotti

• Frische Sommersalate

• Ziegenkäse & mild-würzige asiatische Küche

• Alle, die elegante Weißwein-Cuvées mit Tiefgang schätzen