Orkney 2011/2026 - 14 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish - Signatory 100 PROOF Edition #71

Orkney 2011/2026 – 14 Jahre – 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish – Signatory 100 PROOF Edition #71

Ein kraftvoller und zugleich eleganter Single Malt Scotch Whisky von den Orkney-Inseln, abgefüllt vom renommierten unabhängigen Abfüller Signatory Vintage.

Diese Abfüllung aus der 100 PROOF Edition (#71) steht für intensiven Geschmack, hohe Trinkstärke und kompromisslose Qualität – gereift in 1st Fill Oloroso Sherry Butts und abgefüllt mit kräftigen 57,1 % vol. (100 Proof).

Charakter & Herkunft

„Orkney“ steht bei unabhängigen Abfüllungen häufig für Destillate aus der bekannten Inselbrennerei Highland Park, deren Stil sich durch feinen Torfrauch, Honigsüße und maritime Noten auszeichnet.

Durch die Reifung in frischen Oloroso-Sherryfässern erhält dieser Whisky eine zusätzliche Dimension aus dunkler Frucht, Gewürzen und Tiefe, die perfekt mit dem typischen Orkney-Charakter harmoniert.

Überblick

• Region: Orkney, Schottland
• Abfüller: Signatory Vintage
• Destilliert: 2011
• Abgefüllt: 2026
• Alter: 14 Jahre
• Fass: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
• Serie: 100 PROOF Edition #71
• Alkohol: 57,1 % vol.
• Stil: Sherrylastig, würzig, leicht rauchig

Tasting Notes

Nase

Dunkle Beeren, Rosinen und Datteln, begleitet von Honig, Gewürzen und einem Hauch Heidekrautrauch.

Gaumen

Kräftig und vollmundig mit Sherry-Süße, dunkler Schokolade, Karamell und würziger Eiche, dazu dezente Rauchanklänge.

Abgang

Lang, intensiv und wärmend mit Trockenfrüchten, Gewürzen und feinem Rauch.

Besonderheiten

• 100 Proof Serie – intensiver Stil mit hoher Trinkstärke
• First Fill Oloroso Casks für maximale Aromendichte
• Limitierte Abfüllung mit starkem Sammlerpotenzial
• Typischer Orkney-Charakter: Honig, Rauch & maritime Frische

Genussempfehlung

Pur für volle Intensität oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die komplexen Sherry- und Rauchnoten weiter zu öffnen. Ideal für erfahrene Whiskytrinker und Liebhaber kräftiger Abfüllungen.