Reyneke Organic Chenin Blanc W.O. Western Cape 0,75L Bio

Reyneke Organic Chenin Blanc W.O. Western Cape  | Frisch & fruchtbetont

Der Reyneke Organic Chenin Blanc  ist ein charaktervoller, biologisch erzeugter Weißwein aus der Western Cape W.O. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die maximal 40 km vom kühlen Atlantik entfernt liegen. Sandige Böden und verwitterter Granit verleihen dem Wein Frische, Klarheit und aromatische Präzision.

Nach der Gärung reift der Chenin Blanc drei Monate auf der Vollhefe in Edelstahltanks, wodurch er Fruchtfülle und eine harmonische Textur entwickelt – ohne seine lebendige Frische zu verlieren. Bereits jetzt hervorragend zugänglich, mit Potenzial für weitere positive Entwicklung.

Tasting Notes

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Aroma (Nase)

Fruchtbetont und einladend: Birne, gelber Pfirsich, reife Zitrone und Golden-Delicious-Apfel. Mit etwas Luft zeigen sich feine Noten von Ananas.

Geschmack (Gaumen)

Saftig und ausgewogen. Reife Frucht trifft auf eine gut integrierte, lebendige Säure und sorgt für Frische und Trinkfluss.

Abgang

Klar, frisch und harmonisch mit anhaltender Frucht.

Hervorhebende Merkmale

• Herkunft: Western Cape W.O., Südafrika

• Produzent: Reyneke
  

• Rebsorte: 100 % Chenin Blanc

• Ausbau: 3 Monate Vollhefe im Edelstahltank

• Stil: Frisch, fruchtig & ausgewogen

• Zertifiziert biologisch

Speiseempfehlung

Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, asiatischer Küche, Geflügel oder einfach als frischer Solist.