Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon W.O. Western Cape

Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon W.O. Western Cape 2022

Herkunft & Erzeuger

Der Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon 2022 stammt vom renommierten Weingut Reyneke Wines, einem der Vorreiter für biologischen und biodynamischen Weinbau in Südafrika. Die Trauben für diesen charaktervollen Rotwein wachsen im Anbaugebiet Western Cape, insbesondere in der Region Swartland. Dort werden die Reben aufgrund der natürlichen Bedingungen überwiegend ohne künstliche Bewässerung kultiviert – eine Besonderheit im südafrikanischen Weinbau, die für konzentrierte und ausdrucksstarke Trauben sorgt.

Die Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon vereint die würzige Fruchtfülle des Shiraz mit der Struktur und Eleganz des Cabernet Sauvignon zu einem harmonischen Gesamtbild.

Tasting Notes

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet wird von intensiven Aromen dunkler Beeren geprägt: Brombeeren, Schwarzkirschen und Cassis stehen im Vordergrund, begleitet von feinen würzigen Noten, einem Hauch schwarzem Pfeffer und dezenten Kräuteranklängen.

Am Gaumen zeigt sich der Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon angenehm zugänglich und gleichzeitig vielschichtig. Die reife Frucht wirkt frisch und lebendig, ohne marmeladige Schwere. Weiche Tannine, eine ausgewogene Struktur und eine harmonische Säure sorgen für ein rundes Mundgefühl. Der Abgang ist fruchtbetont, würzig und angenehm nachhaltig.

Speiseempfehlung

Ein hervorragender Begleiter zu:

• Straußensteak
• Deftigen Pasteten
• Gegrilltem Rindfleisch
• Lammgerichten
• Herzhaften Schmorgerichten

Servierempfehlung

• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Lagerpotenzial: jetzt genießen oder weitere 2–3 Jahre lagern

Produktdetails

Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon  verbindet südafrikanische Fruchtfülle mit natürlicher Frische und nachhaltigem Weinbau. Ein unkomplizierter, zugleich charaktervoller Rotwein mit viel Trinkfreude und authentischem Herkunftscharakter.