Ron Cubaney Estupendo 15 Años Gran Reserva

Schokolade, Bourbonvanille, Marzipan und feine Fasswürze – ein wunderbar weicher Solera-Rum aus der Dominikanischen Republik.

Der Ron Cubaney Estupendo 15 Años Gran Reserva ist ein ausdrucksstarker Premium-Rum aus dem Hause Oliver & Oliver. Obwohl der Name Cubaney an Kuba erinnert, entsteht dieser Rum in der Dominikanischen Republik, wo das Unternehmen traditionelle kubanische Rumkultur mit tropischer Reifung verbindet.

Die Abfüllung trägt die Bezeichnung 15 Años und wird nach dem Solera-Verfahren ausgebaut. Dabei kommen ausgewählte amerikanische Bourbonfässer und französische Weinfässer zum Einsatz. Das Ergebnis ist ein weicher und harmonischer Rum mit viel Schokolade, Vanille, feiner Würze und angenehmer Süße.

Schokoladig. Vanillig. Würzig. Weich.

Aroma

In der Nase präsentiert sich der Cubaney Estupendo warm und einladend.

Schokolade und Vanille verbinden sich mit feinen Gewürzen und einer angenehm nussig-süßen Marzipannote.

Hinzu kommen dezente Fassaromen, die dem Rum mehr Tiefe verleihen, ohne seine weiche und zugängliche Stilistik zu überdecken.

Geschmack

Am Gaumen setzt sich die schokoladige Aromatik fort.

Bourbonvanille, Schokolade und feine Eichenaromen treffen auf eine dezente Würze. Eine angenehme Süße rundet das Geschmacksbild ab und sorgt für einen geschmeidigen Trinkfluss.

Gerade das Zusammenspiel der Bourbon- und Weinfässer bringt zusätzliche Komplexität ins Glas.

Abgang

Der Nachhall ist weich, beständig und angenehm wärmend.

Vanille, Schokolade und die typische Cubaney-Süße bleiben lange präsent, begleitet von einer feinen Fasswürze.

Solera-Reifung mit zwei Fasswelten

Eine Besonderheit des Cubaney Estupendo ist die Verbindung unterschiedlicher Fassarten.

Amerikanische Bourbonfässer bringen vor allem Vanille, Süße und geröstete Holzaromen ein, während die französischen Weinfässer zusätzliche Würze und aromatische Tiefe beisteuern.

Das Solera-Verfahren führt die verschiedenen gereiften Komponenten zu einem harmonischen Gesamtbild zusammen.

Geschmacksprofil

Nase: Schokolade, Vanille, Gewürze und Marzipan
Gaumen: Schokolade, Bourbonvanille, Eichenholz und feine Würze
Textur: Weich und rund
Abgang: Süßlich, geschmeidig und anhaltend
Charakter: Schokoladig, vanillig, würzig und harmonisch

Die wichtigsten Daten

Marke: Cubaney
Abfüllung: Estupendo 15 Años Gran Reserva
Hersteller: Oliver & Oliver
Herkunft: Dominikanische Republik
Kategorie: Rum
Rohstoff: Melasse
Reifung: Solera-Verfahren
Fässer: Amerikanische Bourbon- & französische Weinfässer
Alkohol: 38 % Vol.
Inhalt: 0,7 l
Farbe: Dunkles Bernstein
Charakter: Schokolade, Vanille, Marzipan, Gewürze und Eiche

Unser WIVICANTO-Tipp

Der Cubaney Estupendo ist eine schöne Wahl für alle, die weiche, leicht süßliche und fassbetonte Rums mögen.

Besonders die Kombination aus Schokolade, Bourbonvanille und Marzipan macht ihn zu einem angenehmen Rum für den entspannten Purgenuss. Die feine Würze und der Einfluss der Weinfässer sorgen gleichzeitig dafür, dass genügend Spannung im Glas bleibt.

Am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing- oder Rumglas genießen. Auch zu dunkler Schokolade oder einer guten Zigarre kann er hervorragend funktionieren.

Dominikanische Rumtradition mit kubanischen Wurzeln – Schokolade, Vanille und Fasswürze mit wunderbar weichem Charakter.