Der Ron Zacapa Centenario Solera 23 Gran Reserva zählt zu den berühmtesten Premium-Rums der Welt. Hergestellt in Guatemala aus Virgin Sugar Cane Honey (erstem Zuckerrohrsaft) und gereift im aufwendigen Solera-Verfahren, vereint dieser Rum Destillate zwischen 6 und 23 Jahren. Seine Lagerung in bis zu 2.300 Metern Höhe im „Haus über den Wolken“ verleiht ihm eine unverwechselbare Milde und außergewöhnliche Aromenvielfalt.

Die Reifung findet in einer Auswahl edler Fässer statt – von ehemaligen Bourbon- über Sherry- bis hin zu Pedro-Ximénez-Fässern –, wodurch dieser Rum seine typische Süße, Würze und Tiefe erhält. Der Ron Zacapa 23 ist ideal für Neulinge im High-End-Rumsegment wie auch für Kenner, die einen eleganten, süßlich-würzigen und perfekt ausbalancierten Rum suchen.

Perfekt pur, auf Eis oder als luxuriöse Basis für Premium-Cocktails.

Tasting Notes

Aroma (Nase)

Voll, süß und komplex. Aromen von Karamell, Vanille, Toffee, Trockenfrüchten (Pflaume, Rosine), Honig, dazu feine Eichenwürze, Kakao und ein Hauch Zimt.

Geschmack (Gaumen)

Elegant, weich und rund. Noten von Karamell, dunklem Zucker, Schokolade, Sherry-Süße, Vanille, dazu Nuss, leichte Gewürze und sanfte Holznoten. Perfekt balanciert mit cremiger Textur.

Abgang

Lang, warm und harmonisch. Kakao, Eiche, Vanille und süße Trockenfrüchte klingen angenehm nach.