Scapa 10 Years Old – Orkney Single Malt Scotch Whisky

Tropische Früchte, Vanille und würzige Eiche – ein charaktervoller Inselwhisky von den Orkneys.

Der Scapa 10 Years Old bringt den eleganten, fruchtbetonten Stil der traditionsreichen Scapa Distillery zurück ins Glas. Direkt an den Ufern von Scapa Flow auf den Orkney-Inseln gelegen, entsteht hier ein Single Malt, der weniger auf Rauch als vielmehr auf Frucht, Süße und feine Würze setzt.

Über 10 Jahre reift dieser Whisky in ausgewählten Ex-American-Oak-Fässern. Abgefüllt wird er mit kraftvollen 48 % Vol., wodurch seine tropische Frucht und die würzigen Fassnoten besonders intensiv zur Geltung kommen.

Tropisch. Cremig. Würzig. Fruchtig.

Aroma

Schon die Nase macht deutlich, wohin die Reise geht.

Frische Ananas und cremiges Mango-Eis treffen auf üppige süße Noten von Crème brûlée und Honigpfannkuchen.

Dazu kommen warme Zimtschnecken und ein feiner Hauch von Zitrusschale, der dem aromatischen Profil zusätzliche Frische verleiht.

Ein ungewöhnlich einladender Auftakt mit viel Frucht und cremiger Süße.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Scapa 10 Years vollmundig und angenehm würzig.

Noten von geschmortem Apfel mit warmen Gewürzen verbinden sich mit cremiger Vanillesauce. Dazu kommen dezente Aromen von Banane, gerösteter Eiche und Milchschokolade.

Die 48 % Vol. verleihen ihm dabei ordentlich Struktur und Intensität, ohne seine elegante Fruchtigkeit zu überdecken.

Abgang

Im Finale bleiben vor allem Frucht und Gewürze präsent.

Die süßen und tropischen Noten gehen langsam in eine wärmere Würze und feine Eichenaromatik über und sorgen für einen harmonischen, angenehm anhaltenden Abschluss.

Whisky von den Orkneys

Die Scapa Distillery liegt unmittelbar am berühmten Scapa Flow und gehört zu den nördlichsten Whisky-Destillerien Schottlands.

Der 10 Years Old zeigt sehr schön, dass Inselwhisky nicht zwangsläufig stark rauchig sein muss. Statt schwerem Torf stehen hier tropische Früchte, Vanille, Süße und würzige Eiche im Mittelpunkt.

Gerade das macht ihn auch für Whiskyfreunde interessant, die die maritime Herkunft der Orkneys kennenlernen möchten, ohne direkt zu einem stark getorften Whisky zu greifen.

Geschmacksprofil

Nase: Ananas, Mango, Crème brûlée, Honig, Zimt und Zitrusschale
Gaumen: Apfel, Vanillecreme, Banane, Milchschokolade und geröstete Eiche
Charakter: Tropisch-fruchtig, cremig und würzig
Abgang: Fruchtig, würzig und anhaltend

Die wichtigsten Daten

Destillerie: Scapa
Kategorie: Orkney Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Orkney, Schottland
Alter: 10 Jahre
Fassreifung: Ex-American Oak
Alkohol: 48 % Vol.
Inhalt: 0,7 l
Charakter: Fruchtig, tropisch, cremig und würzig

Tasting Notes:

Aroma: Direkt frische Ananas und Mango, dazu schmackhafte Crème Brûlée, süßer Honig und Zimtschnecken, dazu einem Hauch von Zitrusschalen.

Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge, mit Apfelkompott und Vanillepudding, dazu kommen Noten von Banane und Milchschokolade, mit wärmenden Gewürzen.

Finish:  Mittellang, mit tropischen Früchten, etwas Milchschokolade und feiner Eiche.

Unser WIVICANTO-Tipp

Wer bei Orkney-Whisky automatisch an viel Rauch denkt, sollte den Scapa 10 Years unbedingt probieren.

Hier stehen Ananas, Mango, Vanille, Apfel und Milchschokolade im Mittelpunkt. Die kräftigen 48 % Vol. geben dem Whisky ordentlich Rückgrat und sorgen dafür, dass die tropischen und würzigen Aromen lange im Glas präsent bleiben.

Am besten zunächst pur bei Zimmertemperatur genießen und ihm einige Minuten Zeit zum Öffnen geben. Wer möchte, kann anschließend mit ein paar Tropfen Wasser experimentieren.

Orkney einmal anders – tropisch, cremig, würzig und mit ordentlich Charakter.