Van Volxem VV Rosé Pinot Noir

Rote Beeren, feine Kräuter und lebendige Frische – ein eleganter Rosé von der Saar mit ganz viel Trinkfluss.

Der VV Rosé Pinot Noir vom Weingut Van Volxem ist ein wunderbar unkomplizierter und dennoch charaktervoller Rosé aus Spätburgunder.

Saftige rote Beeren, feine Kräuternoten und eine animierende Frische verbinden sich mit einer angenehm cremigen Textur. Das Ergebnis ist ein trockener Rosé, der Leichtigkeit und Eleganz hervorragend miteinander kombiniert.

Beerig. Frisch. Cremig. Elegant.

Aroma

In der Nase zeigt sich der VV Rosé Pinot Noir ausgesprochen frisch und fruchtbetont.

Rote Beeren und Himbeeren stehen klar im Mittelpunkt. Dazu kommen dezente Kräuternoten, die dem Wein zusätzliche Spannung und eine leicht würzige Seite verleihen.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Rosé saftig und geschmeidig.

Die rote Frucht wird von einer angenehm cremigen Textur begleitet, während ein lebendiges Säurespiel für Frische und Trinkfluss sorgt.

Eine feine Mineralität gibt dem Wein Struktur und verhindert, dass er zu weich oder gefällig wirkt.

Gerade diese Balance macht ihn zu einem Rosé, der unkompliziert Spaß macht und trotzdem genügend Charakter besitzt.

Abgang

Der Nachhall ist frisch, klar und angenehm animierend.

Himbeere und rote Beeren bleiben präsent, begleitet von feinen Kräuternoten und einer mineralischen Frische.

Ein Rosé für den Sommer

Van Volxem selbst beschreibt den VV Rosé als Wein für Grillabende mit Freunden und entspannte Partys unter freiem Himmel. Genau dort fühlt er sich wohl: gut gekühlt, unkompliziert und vielseitig kombinierbar.

Geschmacksprofil

Nase: Rote Beeren, Himbeere und feine Kräuter
Gaumen: Saftig, frisch und cremig
Säure: Lebendig und animierend
Struktur: Geschmeidig mit feiner Mineralität
Charakter: Fruchtig, frisch, elegant und unkompliziert

Speiseempfehlung

Der VV Rosé Pinot Noir passt hervorragend zu:

• Grillgerichten

• mediterranen Vorspeisen

• Fisch und Meeresfrüchten

• Geflügel

• sommerlichen Salaten

• Flammkuchen

• Antipasti

• leicht würziger asiatischer Küche

Natürlich macht er auch solo auf der Terrasse oder beim Grillabend eine hervorragende Figur.

Die wichtigsten Daten

Weingut: Van Volxem
Wein: VV Rosé Pinot Noir
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
Herkunft: Mosel / Saar, Deutschland
Weinart: Roséwein
Geschmack: Trocken
Alkohol: beim Jahrgang 2024 12 % Vol.
Inhalt: 0,75 l
Charakter: Rote Beeren, Himbeere, Kräuter, Cremigkeit und Mineralität

Unser WIVICANTO-Tipp

Ein richtig schöner Rosé für alle, die Frucht und Frische suchen, aber keinen belanglosen Sommerwein möchten.

Himbeere und rote Beeren sorgen für viel Trinkfreude, während Kräuternoten, Mineralität und die cremige Struktur dem Wein eine eigenständige Handschrift verleihen.

Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren.

Ein Rosé, der einfach Spaß macht – saftig, frisch, cremig und perfekt für lange Sommerabende.