Wild Mirabellenbrand

Wild Mirabelle  ist ein eleganter und moderner Premium-Brand, hergestellt aus selbst angebauten, vollreifen Mirabellen. Dieser hochwertige Obstbrand verbindet traditionelle Handarbeit mit innovativer Verarbeitung, um ein besonders fruchtbetontes, mildes und vielschichtiges Aroma zu erzeugen.

Die sorgfältig selektierten Mirabellen werden vollständig entsteint, bevor sie in die Gärung gelangen – ein entscheidender Schritt, der Bittermandelnoten reduziert und den Fokus auf saftige Steinfrucht, tropische Frische und feine florale Noten legt. Durch eine gekühlte Vergärung bleiben diese fruchtigen, duftigen Aromen optimal erhalten.

Das Resultat ist ein extrem weicher, reiner und aromatischer Edelbrand, der den wilden Geist der Heimat perfekt einfängt.