Wolfburn 12 y.o. Single Malt Bourbon & Oloroso Sherry Casks 70 cl

Wolfburn 12 Years Old – Single Malt Whisky (Bourbon & Oloroso Sherry Casks)

Der Wolfburn 12 Years Old ist der erste dauerhaft verfügbare Age-Statement-Whisky der jungen Highland-Destillerie – ein Meilenstein und ein beeindruckender Beweis dafür, wie viel Tiefe und Eleganz Wolfburn bereits nach zwölf Jahren Reife hervorbringt.

Gereift in einer harmonischen Kombination aus First-Fill Bourbon Barrels und Oloroso Sherry Casks, präsentiert sich dieser Single Malt wunderbar ausgewogen zwischen fruchtiger Süße, feiner Würze und der typischen, leicht rauchigen Wolfburn-Hausnote. Ungefärbt, nicht kühlfiltriert und voller natürlicher Charakterstärke.

Ein moderner Highland-Whisky mit Tradition im Herzen – perfekt für Kenner, aber ebenso zugänglich für neugierige Einsteiger.

Tasting Notes

Aroma (Nase)

Süßer Honig, Vanille, reife Birne und Apfelkompott treffen auf warmen Malzzucker, Rosinen und einen Hauch dunkle Schokolade. Zarte Nussigkeit und feine Eichenwürze aus dem Sherryfass.

Geschmack (Gaumen)

Weich, vollmundig und harmonisch. Bourbon-Vanille, heller Karamell, Toffee und gelbe Früchte verbinden sich mit Trockenfrüchten, sanfter Würze, Mandeln und einem Touch Zimt. Kaum Rauch, aber die typisch warme Wolfburn-Öligkeit.

Abgang

Mittellang bis lang. Süßes Malz, Vanille, wärmende Gewürze, Trockenfrüchte und ein weicher, leicht trockener Eichenabschluss.